En riktigt god vegetarisk rätt som även kan användas till pasta , tortilla eller pitabröd .

Quornchili 1 port

1/2 finhackad lök
1/2 skivad mild chili
100g quornfärs
2-3 dl krossade tomater
1/2 liten pressad vitlök
1 knivsudd sambal oelek
1/2 grönsaksbuljong tärning
1/2 tsk spiskummin
1 dl stora vita bönor ( kokta/konserverade)
1 tsk olja

Fräs löken och chilin i oljan , tillsätt quornfärsen . Smula i buljongen och tillsätt spiskummin , sambal olek och vitlöken . Häll i dem krossade tomaterna och rör sist i bönorna .

Ris 1 port
1/2 dl fullkornsris ( med lång koktid)
1 dl vatten
1 nypa salt

fast dressing 1 port
1/2 dl (50g) kvarg 0,3 %
1/2 pressad liten vitlök
smaksätt efter smak med lite persilja, basilika, svartpeppar , salt och sambal oelek

klipp lite persilja över middagen och servera med en riven morot .

Dessert 1 port
1 dl lättyoghurt 0.5 %
lite kiwi , mango och hallon .

ta valfri frukt efter smak .

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Sommaren 2009 vägde jag hela 185kg och hade en smärta i hela kroppen som fick mig att brista ut i gråt varje dag och en svår astma . Hösten 2009 gjorde jag min gbp i lund , jag kunde bara opereras på endast ett fåtal sjukhus pga att sjukhuset va ...

1 st bondens surdegsbröd 2 skivor rostbiff 1/2 dl mini keso 1,5 % 1 skiva paprika Cocktailtomat serveras med 1 skivad apelsin ...

1st bondens surdegsbröd 2 skivor skinka 1/2 dl rivna morötter 3 msk mini keso 1,5 % 1 skiva paprika ...

1 port 175g torsk (utan ben) 1 bit (50g ) purjolök 1/2 tomat 2 skivor citron 3 skalade potatisar 1/2 dl (50g ) kvarg 0,3 % 125g sparris Dill , pressad citron, svartpeppar Salt och vitpeppar Lägg torsken i en ugnsform , salta och pepp...

En del har diskuterat och skojat lite om hur mitt kylskåp kan se ut :) Precis så här ser det ut just idag :) Ketchupen och lättan är där enbart för att min dotter ska få smör och sin ketchup när hon är hemma och sover över . Det som inte syns på...