1 port

175g torsk (utan ben)
1 bit (50g ) purjolök
1/2 tomat
2 skivor citron
3 skalade potatisar
1/2 dl (50g ) kvarg 0,3 %
125g sparris
Dill , pressad citron, svartpeppar
Salt och vitpeppar

Lägg torsken i en ugnsform , salta och peppra . Skiva purjolöken och bred ut den över fisken , skiva tomaten och citron och lägg ut uppe på den utbredda purjolöken . Sätt in gratängen i mitten utav ugnen i 200 grader tills den är färdig .

Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten .

koka sparrisen i lättsaltat vatten i några minuter . Ska ej kokas mjuk !

Blanda kvarg , dill , salt , svartpeppar och lite pressad citron som en liten kall dressing till .

Serveras med ev 1 citronklyfta eller med kokt broccoli eller rivna morötter istället för sparrisen .

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Sommaren 2009 vägde jag hela 185kg och hade en smärta i hela kroppen som fick mig att brista ut i gråt varje dag och en svår astma . Hösten 2009 gjorde jag min gbp i lund , jag kunde bara opereras på endast ett fåtal sjukhus pga att sjukhuset va ...

1 st bondens surdegsbröd 2 skivor rostbiff 1/2 dl mini keso 1,5 % 1 skiva paprika Cocktailtomat serveras med 1 skivad apelsin ...

1st bondens surdegsbröd 2 skivor skinka 1/2 dl rivna morötter 3 msk mini keso 1,5 % 1 skiva paprika ...

En del har diskuterat och skojat lite om hur mitt kylskåp kan se ut :) Precis så här ser det ut just idag :) Ketchupen och lättan är där enbart för att min dotter ska få smör och sin ketchup när hon är hemma och sover över . Det som inte syns på...

2 skivor ridderheims flatrökta skinkinnanlår 3 msk mini keso 1,5 % Strö lite oregano på keson och halvera 3 st cocktailtomater och lägg uppe på . ...