Direktlänk till inlägg 2 maj 2014
Superenkelt att göra och väldigt mättande :)
Vegetarisk pytt 1 port
½ tärnad zuccini
1 tärnad morot
5 skivade färska champinjoner
½ lök
2 dl kikärtor
½-1 pressad vitlök
1 tsk olja
salt , svartpeppar och oregano
20 st vindruvor
Häll ½ tsk av oljan i stekpannan och fräs champinjonerna och dem tärnade morotsbitarna i någon minut innan du lägger i zuccinin och löken . När pytten nästan är färdig så vänder du ner kikärtorna , pressar i vitlöken och kryddar med salt , svartpeppar och oregano efter smak . Ta resterande ½ tsk olja till att steka ett ägg .
Servera vindruvorna i en liten skål brevid .
Smaklig måltid !
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 | 14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|