Direktlänk till inlägg 2 maj 2014

Stekt ägg med vegetarisk pytt och vindruvor

Av Jenny Chamliden - 2 maj 2014 20:22

 


Superenkelt att göra och väldigt mättande :)


Vegetarisk pytt 1 port


½ tärnad zuccini

1 tärnad morot

5 skivade färska champinjoner

½ lök

2 dl kikärtor

½-1 pressad vitlök

1 tsk olja

salt , svartpeppar och oregano

20 st vindruvor


Häll ½ tsk av oljan i stekpannan och fräs champinjonerna och dem tärnade morotsbitarna i någon minut innan du lägger i zuccinin och löken . När pytten nästan är färdig så vänder du ner kikärtorna , pressar i vitlöken och kryddar med salt , svartpeppar och oregano efter smak . Ta resterande ½ tsk olja till att steka ett ägg .

Servera vindruvorna i en liten skål brevid .


Smaklig måltid !

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny Chamliden - 13 maj 2014 19:02


Sommaren 2009 vägde jag hela 185kg och hade en smärta i hela kroppen som fick mig att brista ut i gråt varje dag och en svår astma . Hösten 2009 gjorde jag min gbp i lund , jag kunde bara opereras på endast ett fåtal sjukhus pga att sjukhuset va ...

Av Jenny Chamliden - 5 maj 2014 19:55


1 st bondens surdegsbröd 2 skivor rostbiff 1/2 dl mini keso 1,5 % 1 skiva paprika Cocktailtomat serveras med 1 skivad apelsin ...

Av Jenny Chamliden - 5 maj 2014 19:50


1st bondens surdegsbröd 2 skivor skinka 1/2 dl rivna morötter 3 msk mini keso 1,5 % 1 skiva paprika ...

Av Jenny Chamliden - 5 maj 2014 19:45


1 port 175g torsk (utan ben) 1 bit (50g ) purjolök 1/2 tomat 2 skivor citron 3 skalade potatisar 1/2 dl (50g ) kvarg 0,3 % 125g sparris Dill , pressad citron, svartpeppar Salt och vitpeppar Lägg torsken i en ugnsform , salta och pepp...

Av Jenny Chamliden - 5 maj 2014 17:11


En del har diskuterat och skojat lite om hur mitt kylskåp kan se ut :) Precis så här ser det ut just idag :) Ketchupen och lättan är där enbart för att min dotter ska få smör och sin ketchup när hon är hemma och sover över . Det som inte syns på...

Ovido - Quiz & Flashcards